2013年07月20日

カフェラテ



夏のおすすめ商品 その2

カフェラテです。

エスプレッソと牛乳を合わせた飲み物をカフェラテといいます。これをイメージしながら作ってみました。 

エスプレッソを使ったムースに生クリーム、2種類のコーヒーゼリーを合わせてみました。
エスプレッソのゼリーが程良い苦みをプラスし大人の仕上がりになってます。
  

Posted by ブールブール at 00:43Comments(0)生菓子