ブールブールブログ　～豊田市　五ヶ丘から～

17日、18日、2周年のイベントをさせてもらいます。

この2日間限定で新作のロールケーキを作ります。

真っ白のスポンジで生クリームとカスタードクリームを巻き上からパンナコッタをかけてあります。






この2日間は全商品1割引きになります。ご来店お待ちしています。  

　　17日、18日は2周年のイベントです。


ご来店お待ちしています。  

苺が本格的に入荷してきました。品種はとちおとめです。美味しいものが入荷してきてるのでタルト、ショートケーキなど並び始めました。




　　苺のタルトです。カットしてあるのを撮り忘れたのでこれで・・・


  

　　　　　　　～クリスマスケーキのご案内～

予約受付は20日(水)からになります。
お渡し期間は12月22日～25日になります。この間はカットケーキの販売はありません。
店頭販売のクリスマスケーキも作る予定ですがご予約分を優先して作りますので何時にどれだけできるかというのはその時になってみないと分からないのでご予約をおすすめします。

各日数量限定になりますので予定数量達し次第受付を終了させて頂きます。

ご予約は事前に来店して頂いて料金を前払いという形にさせて頂きます。お手数かけますがご協力お願いします。



クリスマスケーキのチラシの原稿ができました。今年はこんな感じです。17日には用意できる予定です。




  

　　　　　　　～クリスマスケーキのご案内～

予約受付は20日(水)からになります。

お渡し期間は12月22日～25日になります。この間はカットケーキの販売はありません。
店頭販売のクリスマスケーキも作る予定ですがご予約分を優先して作りますので何時にどれだけできるかというのはその時になってみないと分からないのでご予約をおすすめします。

各日数量限定になりますので予定数量達し次第受付を終了させて頂きます。

ご予約は事前に来店して頂いて料金を前払いという形にさせて頂きます。お手数かけますがご協力お願いします。


　　　　～ノエル　フレーズ～





ふんわりとしたスポンジでカスタードクリーム、生クリーム、イチゴをサンドし生クリームと苺でデコレーションしました。　苺をたっぷりと使ってます。


12㎝　　￥2100　　　15㎝　　￥3150　　　18㎝　　￥4200  

　　　　　　　～クリスマスケーキのご案内～

予約受付は20日(水)からになります。

お渡し期間は12月22日～25日になります。この間はカットケーキの販売はありません。
店頭販売のクリスマスケーキも作る予定ですがご予約分を優先して作りますので何時にどれだけできるかというのはその時になってみないと分からないのでご予約をおすすめします。

各日数量限定になりますので予定数量達し次第受付を終了させて頂きます。

ご予約は事前に来店して頂いて料金を前払いという形にさせて頂きます。お手数かけますがご協力お願いします。


　　　　　　　　　　～ノエルフロマージュ～




　

　　　　北海道産クリームチーズをたっぷりと使いしっとりと焼き上げたチーズケーキを生クリームでコーティングしました。


　　　　　15㎝　　￥2300
  

　　　　　　　～クリスマスケーキのご案内～

予約受付は20日(水)からになります。

お渡し期間は12月22日～25日になります。この間はカットケーキの販売はありません。
店頭販売のクリスマスケーキも作る予定ですがご予約分を優先して作りますので何時にどれだけできるかというのはその時になってみないと分からないのでご予約をおすすめします。

各日数量限定になりますので予定数量達し次第受付を終了させて頂きます。

ご予約は事前に来店して頂いて料金を前払いという形にさせて頂きます。お手数かけますがご協力お願いします。


　　　　　　　～ノエルショコラ～




チョコレート風味のスポンジでチョコクリーム(生クリームベース)、苺、キャラメルバナナ、クレープ、をサンドし周りをチョコクリーム、チョコレートのパンナコッタでコーティングしデコレーションしました。


12㎝　￥2500　　　　　15㎝　￥3500　　　　　18㎝　　￥4500  

　　　　　　　～クリスマスケーキのご案内～

予約受付は20日(水)からになります。

お渡し期間は12月22日～25日になります。この間はカットケーキの販売はありません。
店頭販売のクリスマスケーキも作る予定ですがご予約分を優先して作りますので何時にどれだけできるかというのはその時になってみないと分からないのでご予約をおすすめします。

各日数量限定になりますので予定数量達し次第受付を終了させて頂きます。

ご予約は事前に来店して頂いて料金を前払いという形にさせて頂きます。お手数かけますがご協力お願いします。

　　～苺のタルト～



タルト生地（クッキー）にカスタードクリーム、生クリーム、の上にたっぷりの苺をのせました。

15㎝　￥2600　　　21㎝　￥4500

  

　　　　　　　～クリスマスケーキのご案内～

予約受付は20日(水)からになります。

お渡し期間は12月22日～25日になります。この間はカットケーキの販売はありません。
店頭販売のクリスマスケーキも作る予定ですがご予約分を優先して作りますので何時にどれだけできるかというのはその時になってみないと分からないのでご予約をおすすめします。

各日数量限定になりますので予定数量達し次第受付を終了させて頂きます。

ご予約は事前に来店して頂いて料金を前払いという形にさせて頂きます。お手数かけますがご協力お願いします。


　　～ノエルブラン～





紅茶風味のスポンジでカスタードクリーム、生クリーム、苺、キャラメルバナナ、クレープをサンドし全体を生クリームとパンナコッタでコーティングしデコレーションしました。

底の面をカソナード(赤砂糖)を振りバーナーで焼きキャラメリゼしてあります。ほろ苦さがアクセントとなってます。
失敗ではないので要注意です。


このケーキは毎年作ってるおすすめの商品です。  

先日入荷したラフランスが食べごろになってきました。２種類のタルトを作ってみました。



タルト生地にカスタードクリームと生クリームをのせたっぷりとラフランスをのせました。





タルト生地にアーモンドクリームとラフランスをのせしっかりと焼きました。




フレッシュのタイプとしっかりと焼いたタイプと食べ比べてみるのもいいかも・・・焼きタルトはお昼ぐらいにはお店に並びます。



おしらせ　　　

クリスマスケーキのチラシがあと１週間ぐらいで出来上がってくる予定です。　　１１月２０日から受付開始予定です。

詳細は少しずつ紹介していきます。