ブールブールブログ　～豊田市　五ヶ丘から～

毎年好評を頂いてる～小布施栗のモンブラン～販売中です。 ですが生の栗から製造していますのでなかなか多く作れなくご迷惑をお掛けしております。
お電話頂ければお取り置きもできますのでよろしくお願いします。






～おしらせ～

ただ今販売のスタッフ(パート、アルバイト）を募集しています。お気軽にお問い合わせ下さい。  

長野の小布施町から栗が届きました。

水曜日からあれを作ります。あれです…











これです。  

今シーズン最後のコンポートです。

今週末はご用意できると思います。  

今日は以前勤めていたお店の25周年のお祝いで伊勢まで!!




伊勢市にあるレストランのカンパーニュです。
自分の料理人人生のスタート地点です。今はケーキ屋ですが(^_^;)

このレストランは本格派のフランス料理、カジュアルなカフェ、ケーキと合わせたお店でここでしっかりと修行させて頂きました。

伊勢に行かれることがある方はまた寄ってみて下さい。食事される方はご予約をされた方が良いです。
場所は伊勢西インターすぐ近くです。  

今シーズンの熊本マンゴー、信州産黄金桃が今日で終了になります。 作れる量も少しとなってます。お取り置きもできますので…お気軽にお問い合わせ下さい。ご来店お待ちしております。

  

最近問合せが多い桃のコンポートです。




桃が川中島白桃という品種に変わりサイズが大きいので今までのものとは少し見た目が違いますが…(^_^;)

あと１週間ぐらいは作れると思います。  

最近のバースデーケーキはこんな感じになってます。

フルーツはその日の入荷状況によって多少変わりますが 桃、いちじく、巨峰、シャインマスカット、ラズベリー、ブルーベリーなどになってます。

バースデーケーキは全て予約制になってます。
基本的に前日までのご予約で大丈夫ですが予約台数が多いときは早めに受付を終了させて頂く事もあります。 ちなみに明日（土曜日）のご予約は木曜日で締め切らさせて頂きました。土曜、日曜日はやはりご予約が集中してしまうので早めのご予約を頂ければありがたいです。 少人数で製造していますのでご理解下さい。よろしくお願いします。  

いちじくのコンポートです。
ちょうどいいサイズのいちじくが入荷したので早速コンポートです。




今週末 金、土、日曜日と 登場です。お取り置きも出来ますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

黄金桃もそろそろ終わりになります。