
2016年04月20日
2016年04月20日
2016年04月13日
2016年04月07日
2015年10月15日
小布施栗のご案内

小布施栗の案内です。
産地の小布施から連絡があり今年は収穫が早く始まり収穫量が少なかったということでもうそろそろ終わりに近づいてます。 例年は11月の中旬まであるんですが… 今年は10月いっぱいあるかなぁというとこです。 よろしくお願いします。

2015年09月23日
秋の一番人気 小布施栗のモンブラン!


今年も登場です!!
期間限定 小布施栗のモンブラン。
生の栗から作ってますので栗本来の味を楽しめると思います。栗きんとんがケーキになったようなイメージをして頂ければ分かりやすです。
2015年08月23日
2015年08月01日
2015年07月14日
2015年07月08日
信州産ブルーベリーのタルト

ブルーベリーのタルトです。
ピスタチオ風味のアーモンドクリームを使ったタルトにフレッシュのブルーベリーとクリームなどをのせて仕上げてあります。

今日のショーケースはこんな感じです。
タルトが多いですが…
2015年07月06日
ブルーベリー!!
信州産ブルーベリーが入荷です。
とりあえず今日はこんな感じで仕上げてみました。

農家さんからの連絡で今週でさくらんぼが終了するそうです。

~お知らせです~
只今 製造スタッフを募集しています。
お気軽にお問い合わせ下さい。
とりあえず今日はこんな感じで仕上げてみました。

農家さんからの連絡で今週でさくらんぼが終了するそうです。


~お知らせです~
只今 製造スタッフを募集しています。
お気軽にお問い合わせ下さい。
2015年06月17日
2015年06月13日
2015年06月01日
2015年05月16日
2015年05月10日
2015年05月09日
2015年05月03日
母の日にどうですか。

今年もこんな感じで作ります。
ちょっとピンぼけですねぇ スミマセン
苺のショートケーキにチョコレートで作ったお花を飾ってあります。多少デザインが変わる場合があります。
3~4名様分の大きさで2300円になります。
他の種類も作る予定です。間に合えばですが…
2015年05月02日
旬のフルーツゼリー
今日から旬のフルーツゼリーが始まります。

本日は2種類
愛知県産 とちおとめ
愛媛県産 ブラッドオレンジ 高知県産 小夏
こちらになります。
生のフルーツを軽くレモンが香るゼリーでとじ込めてあります。のど越しの良い爽やかな仕上がりになってます。

本日は2種類
愛知県産 とちおとめ
愛媛県産 ブラッドオレンジ 高知県産 小夏
こちらになります。
生のフルーツを軽くレモンが香るゼリーでとじ込めてあります。のど越しの良い爽やかな仕上がりになってます。