桃の季節です。

本格的に桃の季節がやってきました。

先日のchaooに掲載して頂いた商品です。


桃と木苺のグラタンです。クリームチーズと一緒にじっくりと焼き上げました。






桃のコンポートです。桃をまるごと煮込み生クリームを詰めゼリーで包みました。
状態の良い桃(熟れ具合、サイズなど）が入荷した時にしか作れないのでご了承ください。ちなみに明日(日曜）は作れないです。明後日は作れる予定です。