2013年07月31日
桃のジュレ
桃の1品です。夏向けにあっさりと仕上げてあります。
ラズベリーのソース、桃のムース、桃、ヨーグルト、桃のゼリー、という感じになってます。
夏の商品はまだ他にも登場する予定です。
Posted by ブールブール at 22:53│Comments(2)
│生菓子
この記事へのコメント
わぁ～美味しそう！夏はこの透明感に惹かれますぅ。しかも、桃大好き。
実はこの前のおいでん祭りで集った時には、随分と迷った挙句、シンプル＆しっとりと♪ 抹茶のロールケーキと米粉のロールケーキを頂きました！大納言かな？大粒あずきと抹茶が上品な甘さでgood！口当たりがどちらも軽くて、気をつけないと食べすぎちゃいます；；アイスコーヒーとも合いましたよ～！多分、子供のオヤツにいいんじゃないかなと思いました。（もったいないけど、質のいいもの食べさせたいですもんね）
あ～、、しかし、桃好きの私としてはこれ逃したくないですね～。。このムースいつまで食べられるんでしょうかぁ。まるごと桃のも絶対に美味しいですよね。
早く行かなくちゃ～（＾０＾）
実はこの前のおいでん祭りで集った時には、随分と迷った挙句、シンプル＆しっとりと♪ 抹茶のロールケーキと米粉のロールケーキを頂きました！大納言かな？大粒あずきと抹茶が上品な甘さでgood！口当たりがどちらも軽くて、気をつけないと食べすぎちゃいます；；アイスコーヒーとも合いましたよ～！多分、子供のオヤツにいいんじゃないかなと思いました。（もったいないけど、質のいいもの食べさせたいですもんね）
あ～、、しかし、桃好きの私としてはこれ逃したくないですね～。。このムースいつまで食べられるんでしょうかぁ。まるごと桃のも絶対に美味しいですよね。
早く行かなくちゃ～（＾０＾）
Posted by moeri at 2013年08月01日 21:49
moeriさん。ありがとうございます。
まるごと桃はちょうど良い大きさの桃が入荷しないので今は作れない日が続いてます。また良い大きさの桃が入荷したら作ります。
8月の下旬には黄金桃という桃が長野から届きますのでこちらもおすすめです。
まるごと桃はちょうど良い大きさの桃が入荷しないので今は作れない日が続いてます。また良い大きさの桃が入荷したら作ります。
8月の下旬には黄金桃という桃が長野から届きますのでこちらもおすすめです。
Posted by ブールブール
at 2013年08月04日 00:38
at 2013年08月04日 00:38
