キウイフルーツ

今からジャムを作ります。今日は山梨県産のキウイフルーツです。
明日の昼ぐらいには店頭に並ぶ予定です。  

金柑です。

今年は金柑を使っていこうと思います。
軽く火を通して甘味を更に引き出してからピスタチオ風味のタルトにのせてあります。
爽やかな一品になりました。