2013年12月30日

焼き菓子です。

やっと焼き菓子がそろってきました。クリスマスでほとんど売れてしまったので必死に焼きました。ちょっと遅くなりましたが年末の挨拶、お年賀などにどうぞ




  

Posted by ブールブール at 01:37Comments(0)焼き菓子

2013年12月27日

ありがとうございました。

クリスマス期間中のご来店ありがとうございました。
予想以上の予約を頂き当日販売できるケーキがかなり少なくなってしまいせっかく来店して頂いた皆さんにはご迷惑をおかけしました。来年はもっと作れるように一年かけて作戦を練っていこうと思います。

本当にありがとうございました。



   ~年末年始のご案内~

28日 通常営業
29日 通常営業
30日 通常営業
31日 10時から17時まで営業 
1日  休み
2日  10時から18時まで営業
3日  10時から18時まで営業
4日  10時から18時まで営業 
5~7日 休み
8日から通常営業です。  

Posted by ブールブール at 00:25Comments(0)クリスマスケーキ

2013年12月09日

オペラ




オペラです。 アーモンドの生地でコーヒークリームとチョコレートをサンドしてます。

冬になるとこんなのも作ってます。フルーツを使ったものしか載せてなかったのでこんなのもあります。  

Posted by ブールブール at 01:59Comments(0)生菓子

2013年12月08日

すっかり苺です。

最近のバースデーケーキはこんな感じになってます。

すっかり苺だらけです。


  

Posted by ブールブール at 01:08Comments(2)バースデーケーキ

2013年12月06日

和風です。   シュトーレン 

今年もシュトーレンを作ります。定番のドライフルーツとナッツをたっぷりと使ったタイプと思いつきで作った抹茶、3種類の豆、胡麻などを使った和風のシュトーレンの2種類作ります。

11日には店頭に並べれると思います。かなり遅くなってしまいましたが・・・







クリスマスケーキのご案内

24日のクリスマスケーキのご予約がそろそろ受付終了になりそうです。24日希望の方はお早めにお願いします。



  

Posted by ブールブール at 00:34Comments(0)焼き菓子クリスマスケーキ

2013年12月01日

12月の休みです。

12月の休みです。

2日
3日
9日
10日  
16日
17日
26日
27日

12月はクリスマスの準備のため多めに休みを頂きます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。


年末年始はこんな感じです。

31日 午後5時まで営業
1日  休み
2日  午後6時まで営業
3日  午後6時まで営業
4日  午後6時まで営業
5日、6日、7日、休み
8日から通常営業になります。  
  

Posted by ブールブール at 01:32Comments(0)

2013年12月01日

富士柿  by はせがわ農園



以前から気になっていたはせがわ農園さんとお話をさせて頂く機会があり今の時期は完熟の富士柿があるという事で早速使ってみました。



完熟富士柿とクリームチーズのタルトです。クリームチーズと柿を一緒に焼き上げタルトに仕上げてみました。
上に生クリームと富士柿をのせてあります。





  

Posted by ブールブール at 01:21Comments(0)フルーツ