2013年06月17日

バースデーケーキ  チョコ

バースデーケーキ  チョコレートタイプです。




チョコレートのスポンジに生クリームベースのチョコクリーム、フルーツをサンドしまわりをチョコレートでコーティングしプチシュー、マカロン、フルーツなどを飾っています。

サイズは生クリームタイプと一緒です。

   12㎝ (3~4名)   ¥2300
   15㎝ (5~6名)   ¥3300
   18㎝ (6~8名)   ¥4300
   21㎝ (8~10名)  ¥5300 

中に入るフルーツは

 ・ マンゴー+バナナ(マンゴーのみ、バナナのみ、でもOKです。

 ・ サワーチェリー(酸味のあるさくらんぼを甘く煮たものです。甘酸っぱい感              じです。信州産のものを使ってます。)

 ・ 渋皮栗 (栗の時は飾りにはフルーツではなく栗などがのります。)

 
 次回はタルトなどを紹介します。

   

Posted by ブールブール at 01:23Comments(2)バースデーケーキ