苺のジュレ

苺のジュレです。

下からラズベリーのソース、苺のムース、コンデンスミルクのゼリー、苺、苺のゼリー

こんな感じで層になってます。子供のころによく食べていた、いちごミルクをイメージしながら作りました。お子さんに非常に人気の商品です。


最近のショーケースはこんな感じになってます。苺を使ったの商品が増えてきました。