バースデーケーキ チョコ
バースデーケーキ チョコレートタイプです。
チョコレートのスポンジに生クリームベースのチョコクリーム、フルーツをサンドしまわりをチョコレートでコーティングしプチシュー、マカロン、フルーツなどを飾っています。
サイズは生クリームタイプと一緒です。
12㎝ (3~4名) ¥2300
15㎝ (5~6名) ¥3300
18㎝ (6~8名) ¥4300
21㎝ (8~10名) ¥5300
中に入るフルーツは
・ マンゴー+バナナ(マンゴーのみ、バナナのみ、でもOKです。
・ サワーチェリー(酸味のあるさくらんぼを甘く煮たものです。甘酸っぱい感 じです。信州産のものを使ってます。)
・ 渋皮栗 (栗の時は飾りにはフルーツではなく栗などがのります。)
次回はタルトなどを紹介します。
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